انبعثت فكرة مطعم خروف الشيف من الصفر حيث كان هناك شابان يقومان بشواء الخروف في الأماكن العامة كهواية ومشاركة الزوار والأصدقاء التجارب واخذ الانطباعات وبفضل من الله تمكنا من افتتاح أول مطعم في عام 2017 في مدينة مكة المكرمة، وهو مطعم مختص بالخروف المشوي بالتتبيلة اليونانية ويقدم أصناف أخرى من اللحوم والدجاج والطواجن والمشويات والمشروبات والحلويات / مالك الفرصة: مركز الامتياز التجاري